披萨，这一个西点大家一定不会陌生，相信也有很多小伙伴都有在餐厅里面吃过吧，那么如果我们自己在家制作美味的披萨，怎么做啦，今天小编就来教大家一个不用微波炉用平底锅来制作披萨的方法，当然大伙也可以根据自己口味按照我的方法做出美味的披萨。
食材
面粉200g
热狗1根
青椒1个
洋葱20g
酵母粉1g
番茄酱10g
奶酪20g
肉松10g
盐，味精，孜然适量
方法/步骤
1、和面，先将200g的面粉和1g的酵母粉混合，然后将水倒入面粉中，水要慢慢注入，形成的面团不能太干也不能太稀，面团的湿度差不多了，就开始和面，面和好之后就可以放在一旁让它慢慢发酵。
2、将我们的青椒和洋葱切丁备用。
3、热狗切片备用。
4、然后将切好的热狗，青椒和洋葱放入锅中翻炒，待至成为金黄色加入适量的调料即可。
5、此时面团也已经发酵的差不多，我们就可以将面团弄成一个圆圆的饼状，厚度大概在8毫米左右即可。
6、然后在饼上刷一层番茄酱，将我们已经弄好的青椒，洋葱，热狗铺在上面，放上一些肉松和奶酪，这样我们的披萨也就成型了。
7、最后一步当然也就是放在我们的平底锅里烤披萨，将平底锅刷一层油，将我们的披萨放入锅中，用小火慢慢烤制，以免我们的底部被烤焦。
