简单易学的生活常见问题小教程,教你如何自制秋梨膏,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
雪花梨3个
翠冠梨3个
北丰梨3个
红枣30个
老冰糖100克
川贝粉20克
蜂蜜30克
姜一块
方法/步骤
1、9个梨用小苏打,盐水浸泡,清洗干净。
2、一切二,切块,切丁,去核,装碗。
3、姜切片。
4、红枣一切二,切条,去核。
5、放入搅拌机。
6、放入红枣,按按钮,搅拌,打成泥。
7、搅拌均匀。
8、开大火,煮起来,煮沸。
9、沸腾后转小火。
10、煮45分钟,并多次搅拌。
11、盛出放入筛子,挤压汁水。
12、留取汁水,倒掉梨渣。
13、取一大碗汁水。
14、放入川贝。
15、放入冰糖。
16、煮沸后转小火,熬2小时以上。
17、熬制时要多次搅拌均匀。
18、熬至粘稠,冷却后加入蜂蜜。
19、搅拌均匀即可。
20、成品图。