毛驴肉怎么做好吃

好吃

食材

驴肉100克

青椒个

盐5克

蒜5瓣

姜1片

料酒1勺

油50克

方法/步骤

1、下油，放肥肉

2、放辣椒、大蒜、姜

3、放盐、味精

4、放酱油

5、大火爆炒