胡萝卜营养价值颇高既可熟食，又可生吃水貔藻疽，可烹调多种菜肴。洋葱提神醒脑、缓解压力、预防感冒，两者搭配，成就一道色泽漂亮，营养丰富的健康美味。接下我把教程图文式的交给大家，你也赶紧来试试吧！
食材
胡萝卜80克
洋葱80克
鸡蛋80克
盐10克
油10克
方法/步骤
1、把胡萝卜去皮清洗干净，切成菱形状的小片；
2、把洋葱去掉外面层皮，切成小块；
3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出待用；
4、再倒入点油，将胡萝卜倒入锅中翻炒7分熟盛出待用；
5、再起锅烧热油，将洋葱倒入翻炒；
6、炒出香味后倒入胡萝卜，调至大火翻炒至出味道；
7、最后加入食盐调味道，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后即可出锅享受美食。
