怎样炒青豆米好吃

青豆米含有丰富的维生素、植物蛋白，它清香可口，略带甜味，是一道非常好吃的蔬菜，那么怎样炒青豆米好吃呢？

食材

青豆米400g

姜5g

方法/步骤

1、将青豆米洗净备用；

2、将姜去皮洗净切成沫；

3、在锅中加入适量油；

4、加入切好的姜爆香；

5、将青豆米倒入锅中，迅速翻炒一会；

6、加入适量食盐；

7、加入适量水焖一会；

8、加入适量鸡精；

9、起锅，美味的青豆米就做好了。