红枣马蹄小米粥

“小米粒小，色淡黄或深黄，晨月鲈蜉质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。”

食材

红枣50克

马蹄100克

小米80克

糖适量

方法/步骤

1、将马蹄去皮

2、然后切成丁

3、红枣洗净，并浸泡一下

4、小米洗净，入电饭煲

5、加入足够的清水

6、再加入红枣

7、煲半个小时左右

8、加入马蹄

9、最后加入白糖即可