在家怎么做凉拌豌豆凉粉

在家怎么做凉拌豌豆凉粉你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家怎么做凉拌豌豆凉粉的方法。

食材

豌豆淀粉500克

生抽10克

醋15克

辣椒油5克

香油3克

蒜末5克

方法/步骤

1、碗中放入豌豆淀粉加水搅拌均匀成面糊；

2、锅中加水倒入面糊加盐；最小火不停搅拌至半透明糊状；

3、倒入盆淘篱跬翎中静置放凉；碗中放入蒜末生抽辣椒油醋香油搅拌均匀；凉透后擦成条状倒入料汁搅拌均匀即可；