肉质鲜嫩的鲫鱼吃了对皮肤好,来试试这个新做法,简单易做,在家里就能吃到美味。
食材
鲫鱼500克
生姜30克
料酒20克
花椒粉15克
红枣30克
方法/步骤
1、首先,把鲫鱼去除鱼鳞和内脏,在背部用刀划几下。
2、然后,平底锅里倒一点油,放鲫鱼和姜片进去小火慢煎。
3、最后,鲫鱼煎成两面金黄的时候,加半碗水,撒食盐、红枣和花椒粉,盖上盖子炖煮十分钟就可以了。
肉质鲜嫩的鲫鱼吃了对皮肤好,来试试这个新做法,简单易做,在家里就能吃到美味。
食材
鲫鱼500克
生姜30克
料酒20克
花椒粉15克
红枣30克
方法/步骤
1、首先,把鲫鱼去除鱼鳞和内脏,在背部用刀划几下。
2、然后,平底锅里倒一点油,放鲫鱼和姜片进去小火慢煎。
3、最后,鲫鱼煎成两面金黄的时候,加半碗水,撒食盐、红枣和花椒粉,盖上盖子炖煮十分钟就可以了。