各种新鲜蔬扯会迸莪菜搭配鸡蛋和米饭简单的盐和生抽调味就足够满足干饭人的胃口。一起来尝试一下吧!该文章来自豆果美食达人作者小米的厨房日记
食材
米饭1小碗
西芹1根
木耳十几朵
香菇3朵
胡萝卜1/4根
香肠1根
鸡蛋1个
蒜苗1小把
生抽1勺
盐1小勺
步骤
1、各种蔬菜切丁,喜欢什么蔬菜都可以,不过尽量选择不怎么出水的蔬菜比较好。
2、锅内放底油先炒香菇、香肠、胡萝卜。
3、放入一小碗米饭翻炒均匀
4、加入芹菜丁、炒鸡蛋、木耳翻炒一下,放生抽调味。
5、出锅前放一把切碎的蒜苗提味,没有蒜苗放小葱也可以。
6、营养丰富的炒米饭