如何做清蒸莲藕虾仁

这道菜很适合孩子、老人吃哦，营养又好吃啊~~

食材

虾仁200克

莲藕150克

蘑菇100克

生抽10克

辣椒油10克

蚝油10克

姜5克

蒜6克

方法/步骤

1、准备好原材料

2、虾仁洗净去虾线，擦干水份，撒入少许盐拌匀

3、莲藕切片，可以少许厚一些，蘑菇切片

4、然后依次摞上

5、放入蒸锅内，大火烧开后5-10分钟即可，最后淋上生抽和辣椒油即可