不锈钢锅蒸馒头,实际如何蒸出好看光滑的馒头是有技巧的,下面我分享一下经验
食材
面粉3000克
小苏打3克
方法/步骤
1、用40度左右的温水调和发酵粉,拌面使面成团,发酵40分钟
2、等发酵成功了,做馒头
3、在不锈钢锅里加清水,水开之后,放馒头,放好之后再馒头上撒清除少许,然后大火蒸馒头
不锈钢锅蒸馒头,实际如何蒸出好看光滑的馒头是有技巧的,下面我分享一下经验
食材
面粉3000克
小苏打3克
方法/步骤
1、用40度左右的温水调和发酵粉,拌面使面成团,发酵40分钟
2、等发酵成功了,做馒头
3、在不锈钢锅里加清水,水开之后,放馒头,放好之后再馒头上撒清除少许,然后大火蒸馒头