跟着一亩田做有机餐  培根芸豆

芸豆是传统的夏季时筠沭鱿漆令蔬菜，而培根是深受欢迎的西式肉品，把这两种食材烹制在一起，芸豆的清甜与培根咸香的烟熏味融合，不仅别有一番风味，还非常开胃爽口。

食材

芸豆200克

培根100克

豆油适量

蒜少许

盐少许

步骤/方法

1、将芸豆洗净切块下水焯熟，沥水备用；培根切小块，大蒜切片；

2、蒜片下热油锅爆香，再放入培根与芸豆翻炒片刻，撒入少许盐即可。

3、因为培根本身有咸味，喜欢清淡口味的伙伴可以不用再放盐。