吃惯了清妨澈记豳蒸、红烧、煎炸和烘烤,想给喜欢吃鱼的自己来点新意。金枪鱼拌小黄瓜,口味清新,操作简单,10分钟完美上菜,适合喜欢追求创意和忙碌的您的要求!该文章来自豆果美食达人作者只爱飞飞自己
食材
金枪鱼1罐
小黄瓜1条
姜10g
洋葱20g
白醋20ml
白糖5g
食盐3g
白胡椒粉少许
步骤
1、取出金枪鱼去油、切成碎状
2、小黄瓜洗净切片、生姜和洋葱分别切丝
3、加入少许盐将小黄瓜片、生姜丝和洋葱丝抓匀,挤干水分,备用
4、取一碗,加入白醋、白糖、食盐和白胡椒粉搅拌均匀
5、放入金枪鱼碎拌匀
6、再放入小黄瓜片、生姜丝和洋葱丝略拌即可
7、非常规创意吃鱼法~金枪鱼拌小黄瓜片