鲅鱼怎么去腥味

鲅鱼学名“蓝点马鲛”，我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地，那么鹑珠阍孀鲅鱼怎么去腥味呢？一起学习一下吧。

工具/原料

鲅鱼

方法/步骤

1、将鲅鱼清洗干净，鱼身切成段状。

2、将葱姜切碎放在鱼上，撒盐用手拌匀。

3、用保鲜膜封上，静放两个小时后腥味就去除了。

4、这样就可以制作美味的鲅鱼了。