怎么样做西红柿烧豆腐好吃

西红柿烧豆腐，没有听说过吗？还真有这道菜，不信我做给你看看。

食材

西红柿3个

卤水老豆腐250克

花生油少许

盐少许

小香葱少许

方法/步骤

1、西红柿洗净去蒂切成西瓜块。

2、老豆腐切小方块过水。

3、锅烧热

4、放入少许花生油。

5、九分热放入切好的西红柿。

6、爆炒西红柿直到炒出柿沙，再放入豆腐。

7、翻炒一下后放入少许水

8、加盖闷烧。

9、调味放入盐、小香葱，出锅时再放入味精。

10、怎么样，色香味佳的西红柿烧豆腐就做好啦。