剁椒鱼怎么做

现跗柿椁焚如今年轻人读书的时候大部分都是不做饭的，都是吃食堂、点外卖或者出去吃，但是工作后不得不自己做饭，现在我们就来说说剁椒鱼的做法。

食材

鲤鱼一条

剁椒30克

油20克

海鲜酱油50克

姜丝20克

葱丝20克

姜末20克

泡椒20克

香菜30克

方法/步骤

1、鲤鱼洗净，表面打上花刀。香菜切段。

2、将鲤鱼放入锅中，加水煮熟后取出，淋上海鲜酱油。

3、锅中倒油，放入姜丝、葱丝、泡椒、剁椒、蒜末。炒香后倒在鱼身上，撒香菜即可。

4、总结如下。