大葱上市的季节，特别喜欢吃的一个菜，我家果然是豆豉的忠实粉丝。磕聆霖麸无法说明豆豉有多好吃，但是它就是那么好吃。我家餐桌中经常出现的一个菜。
食材
大葱一根
水豆豉100g
酱油3ml
料酒3ml
方法/步骤
1、材亓歃肿肖料图，大葱一根就够了，水豆豉我买的是瓶装水豆豉，一瓶是200g左右，连水一起大概要用100g。听起来多，实际用起来没有好多。
2、大葱去外皮，洗净，切葱节，然后切大葱丝。
3、用料酒腌制大葱丝10分钟左右。
4、把水豆豉倒入腌制好的大葱丝里面拌匀即可食用。
5、完成，好吃简单的水豆豉拌大葱就做好了。
