宁妈妈的五杯排骨

在炎热的夏天，吃上酸酸甜甜的排骨，会令你胃口大开喔~~

食材

排骨500G

酱油1勺

喼汁1勺

醋1勺

糖1勺

鸡精少量

姜2片

方法/步骤

1、首先把买回来的排骨，切好，清洗。

2、然后氽水，把排骨放好。

3、热锅后，把排骨下锅，把水分煎干。

4、五杯的调味料，按一勺子比例调好。然后下锅。

5、大火沸腾后，盖上锅盖，焖煮大概15分钟。

6、美味的排骨，煮好了，用塔吉锅煮，最大的优点就是，能把排骨炖得很软，非常适合小朋友吃。