今日分享一个2020奶香红豆糯米糕做法。奶香浓郁、香甜软糯。
食材
红豆适量
方法/步骤
1、先取适量红豆洗干净，凉水浸泡一夜。
2、再把浸泡好的红豆放入锅中，加上没过红豆的清水。
3、大火煮开转小火煮至豆子软烂。
4、然后把煮好的豆子捞出放入大碗中，加入适量白砂糖、一小碗糯米粉，倒上适量纯牛奶，搅拌成粘稠的状态。
5、再取适量小碗，铺上油纸，边缘刷一次食用油方便脱模。
6、最后将面糊倒入碗中、放入蒸锅，大火煮开转小火蒸半个小时即可。
7、用牙签沿边缘转一圈，倒扣去除油纸，简单好吃的奶香红豆糯米糕就做好啦。
