玫瑰馒头是一道面点美食，是家常菜谱之一，做法简单，口味鲜美，下面一起来学习吧！
食材
面粉200g
酵母2g
温水适量
白糖5g
枸杞6个
方法/步骤
1、面粉中加入酵母、白糖。
2、拌匀，一边加水一边慢慢搅拌。
3、揉成光滑面团。
4、密封放在温暖处发酵。
5、取出面团揉光滑。
6、切成十五个面团，撒面粉。
7、按成圆饼。
8、做成面片。
9、五个面片一个压一个摆好，用筷子中间压一下。
10、从最底下的面片开始卷起来。
11、从中间切开。
12、用手整理花瓣。
13、盖上锅盖二次发酵三十分钟。
14、二次发酵完，用枸杞当作花心。
15、盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟。
16、关火焖3分钟，再打开锅盖。
