红烧猪头肉的家常做法

把这个红烧猪头肉做好之后，把香香的猪头肉切成片，沾上料豫陂氅溴汁，吃不完的用来做配菜也是极好，炒菜时油都可以不要放了，非常的香！减肥的小伙伴别贪吃哦~

食材

猪头肉1kg

生抽适量

料酒适量

姜适量

冰糖适量

方法/步骤

1、猪头肉洗净切大块。

2、入沸水锅中煮开。

3、盛出再洗一次。

4、放入电饭锅中，加入姜片，生抽，料酒，冰糖二粒用慢炖功能（二个小时就行）

5、中间再翻拌一次

6、出锅，做好的猪头肉就可以切片享用了，如果怕腻，沾上蒜醋汁！