牛奶红豆雪糕

夏天到了

食材

脱脂纯牛奶500毫升

淡奶油250克

赤小豆100克

细砂糖100克

玉米淀粉10克

步骤/方法

1、倒出100克赤小豆（买的那种包装的）

2、加入两勺细砂糖，搅匀

3、另外拿个小锅倒入500ml纯牛奶

4、加入一勺玉米淀粉搅匀（放淀粉让雪糕口感更佳，不会太硬）

5、接着加入一勺细砂糖搅匀

6、最后倒入250ml淡奶油搅匀，开中火慢慢烧开（边煮边搅拌），煮至5分钟后加入赤小豆，继续搅拌煮开后即可

7、煮沸后离火放冷，冷却后放入雪糕模具盒，放入冷冻处，第二天即可食用哦