蚕豆冬瓜汤的做法

鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切娄壶狩匈块，豆腐切小块锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油

食材

蚕豆200克

冬瓜200克

豆腐200克

食盐适量

香油适量

水适量

步骤/方法

1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块

2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜

3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油