今天小编给大家带来鬼针草嫩叶的做法,供大家参考。
食材
鬼针草嫩叶300g
蒜2瓣
日常调料适量
方法/步骤
1、鬼针草嫩叶洗干净。
2、起锅,烧开水,加少许盐,水开后捞出沥干水分。
3、大蒜去皮拍扁。
4、起锅烧油,热油爆香蒜,放入沥干水分的鬼针草,加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀。
5、出锅装盘即可,因为已经焯水,所以不需要炒太久。
今天小编给大家带来鬼针草嫩叶的做法,供大家参考。
食材
鬼针草嫩叶300g
蒜2瓣
日常调料适量
方法/步骤
1、鬼针草嫩叶洗干净。
2、起锅,烧开水,加少许盐,水开后捞出沥干水分。
3、大蒜去皮拍扁。
4、起锅烧油,热油爆香蒜,放入沥干水分的鬼针草,加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀。
5、出锅装盘即可,因为已经焯水,所以不需要炒太久。