今天教大家虾跟什么煮粥最有营养,这个做法比较简单,应该谁都会做,下面大家一起来试一试吧。
食材
活白虾5只
大米100克
干香菇4朵
料酒5毫升
食盐2克
白糖2克
清水1000毫升
方法/步骤
1、首先我们先把买苴煜塑桠来的活虾洗净去头去虾壳,再用料酒食盐腌制虾仁约10分钟,把干香菇用温水洗净,盖菜洗净切丁。
2、接着我们给高压锅里面加入冷水,再把大米、干香菇放在锅里,开中小火压制大约5分钟左右。
3、时间到了,我接着把高压锅里面的粥和香菇倒入砂锅里,再加入食盐、白砂糖搅拌均匀。
4、最后我们把清洗好的虾仁和切好的盖菜都倒入砂锅里面,大约煮2分钟左右即可食用。