豆瓣酱烧鸡块怎么做

鸡块清洗干净，冷水下锅焯水，煮沸后盛猎谆承克出备用。起锅烧油放葱姜蒜和大料炒香，再加豆瓣酱炒出红油，放鸡块翻炒。最后加生抽、料酒和白糖，放入热水炖15分钟，撒上葱花即可。

方法/步骤