圆葫芦怎么做好吃法大全
方法/步骤
1、第绿葫芦摘下来之后,用刀将葫芦的皮全部削掉,因为还没有成熟,所以不要担心葫芦的皮不好削,很轻松就能削干净哦。
2、第葫芦削皮之后对半切开,将里面的瓜瓤全部掏出来不要,然后清洗一遍,切成葫芦片,就像是切黄瓜片一样一样的哈。
3、第锅里倒上植物油,烧至七成热的时候,将葱段和姜丝放进锅里爆香,然后把切好的葫芦片放进锅里不断翻炒。
4、第葫芦炒到开始变软的时候,切几个鲜红辣椒放进去,然后一同翻炒几下,加点食盐、耗油和一点喘揲塾疖点味素出锅就可以了,一盘新鲜的炒葫芦出锅喽。