白芸豆猪尾汤
食材
白芸豆100g
猪尾巴2根
食用油少许
葱段姜片少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、白芸豆提前浸泡开,沥水备用。
2、猪尾处理干净剁成小块,放入冷水中加葱段姜片焯水,捞出冲洗干净。
3、锅内倒入少许油,放入葱段姜片煸香,放入猪尾煸炒后放入白芸豆和适量水大火烧开转中火炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅。
白芸豆猪尾汤
食材
白芸豆100g
猪尾巴2根
食用油少许
葱段姜片少许
盐少许
味精2g
方法/步骤
1、白芸豆提前浸泡开,沥水备用。
2、猪尾处理干净剁成小块,放入冷水中加葱段姜片焯水,捞出冲洗干净。
3、锅内倒入少许油,放入葱段姜片煸香,放入猪尾煸炒后放入白芸豆和适量水大火烧开转中火炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅。