民以食为天,好吃的东西总是受到大家的穹梦忡荀欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊水煮鱼怎么做?
食材
鱼1条
豆芽适量
干辣椒适量
花椒适量
方法/步骤
1、热水中放入豆芽。
2、加盐适量。
3、焯水捞出备用。
4、低温放花椒。
5、干辣椒段。
6、红油豆瓣酱。
7、爆香。
8、再放适量蒜末,姜末。
9、填大量水。
10、放鱼骨
11、煮熟捞出备用
12、剩汤中放葱段
13、然后放鱼片。
14、煮熟捞出。
15、热锅放油。
16、油温180度放花椒,辣椒段。
17、泼在碗中即可。
18、美味出锅。