买到了不错的鸭胸,做酱香鸭片就是必须的必…一起做起来
食材
鸭胸3块
千张200克
黄瓜1个
小葱适量
油适量
淀粉适量
料酒适量
豆瓣酱适量
番茄酱适量
老抽适量
糖适量
步骤/方法
1、鸭胸洗净备用
2、切片
3、加淀粉和料酒
4、拌匀,腌制10分钟。
5、千张、黄瓜、小葱改刀装盘。
6、豆瓣酱、番茄酱、老抽和糖混合调个酱汁
7、锅里放油,烧热,炒鸭胸。
8、炒到8分熟
9、加入酱汁
10、把酱汁收浓
11、出锅装盘就可以了
买到了不错的鸭胸,做酱香鸭片就是必须的必…一起做起来
食材
鸭胸3块
千张200克
黄瓜1个
小葱适量
油适量
淀粉适量
料酒适量
豆瓣酱适量
番茄酱适量
老抽适量
糖适量
步骤/方法
1、鸭胸洗净备用
2、切片
3、加淀粉和料酒
4、拌匀,腌制10分钟。
5、千张、黄瓜、小葱改刀装盘。
6、豆瓣酱、番茄酱、老抽和糖混合调个酱汁
7、锅里放油,烧热,炒鸭胸。
8、炒到8分熟
9、加入酱汁
10、把酱汁收浓
11、出锅装盘就可以了