夏天吃饭时若有一碗酸瓜汤，倒是很素净也鲜美可口的。这菜似乎更适合本地人的口味
食材
小西瓜（拳头大小）由个人定
盐由个人定
方法/步骤
1、把小西瓜洗干净削皮不用切开（海南特有的小西瓜不是平常吃的西瓜）
2、把西瓜放到容器里，然后撒盐每5个撒一把盐
3、然后密封好别要漏气，两天后就可以食用了
夏天吃饭时若有一碗酸瓜汤，倒是很素净也鲜美可口的。这菜似乎更适合本地人的口味
食材
小西瓜（拳头大小）由个人定
盐由个人定
方法/步骤
1、把小西瓜洗干净削皮不用切开（海南特有的小西瓜不是平常吃的西瓜）
2、把西瓜放到容器里，然后撒盐每5个撒一把盐
3、然后密封好别要漏气，两天后就可以食用了