怎么做好吃的肉片汤

肉片汤这样做超好吃，快来学学吧。

工具/原料

肉500g

淀粉适量

鸡蛋1个

鸡精适量

白糖适量

胡椒粉适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

辣椒油适量

葱花适量

香菜适量

方法/步骤

1、准备瘦肉洗净切成片，沾上淀粉备用。

2、用擀面杖把肉片敲薄备用。

3、锅中加入水、鸡蛋、肉片煮熟捞出装盘；加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、昀鲮矬监辣椒油、葱花、香菜、肉片汤即可。