今天带来的是山药红糖饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉10克（个人口味酌情增减）
酵母按说明添加可适当多放点
红糖10克
糯米粉10克（个人口味酌情增减）
白芝麻10克
山药10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、山药削皮后切成一小段（削皮的时候一定要带上手套，避免山药过敏），然后上锅蒸，用试一下，能捅透即可。
2、蒸山药的过程中，把馅料准备好：一把红糖，一把面粉，一把芝麻然后搅拌均匀。
3、蒸好的山药，压成泥，这步是小朋友做的
4、放入糯米粉，酵母粉揉成面团
5、如图所示，切成一个个的小剂子
6、擀成比饺子皮稍微大写，按包包子的样式包好（请忽略包子的样子）
7、用手压成小饼状，平底锅刷油，小火烙
8、成型，出锅，甜甜的小朋友吃的很开心
