今天带来的是美味早餐南瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
南瓜500克
牛奶340毫升
鸡蛋1个
面粉10克（个人口味酌情增减）
盐少许
糖少许
油少许
方法/步骤
1、南瓜切小丁/磨（我是用的料理机将南瓜打成南瓜碎），加入一袋鲜牛奶，搅拌均匀
2、打入一颗鸡蛋，并搅匀
3、加入适量面粉，适量盐，少量糖搅拌均匀。直到加入的面粉和南瓜糊变成粘稠状即可
4、搅拌好的南瓜糊，我做的稍微稀了一点，还可以再粘稠一点。不喜欢吃太多面粉这样也就可以啦
5、电饼铛底部刷油，油热后，用勺子捣入南瓜糊，轻轻按压成小饼的形状，小火煎。
6、煎至一面金黄翻面继续煎，直至两面金黄
7、盛出装盘。美味的早餐南瓜饼就做好啦～此款南瓜饼，软糯、香甜，透着奶香味，很好吃
