清炒土豆丝怎么做

清炒土豆丝简单美味，是一道经典的快手小菜，下面我们一起来看一下清炒土豆丝怎么做，希望能够帮助到大家。

食材

土豆一个

油10克

鸡精10克

盐5克

葱花5克

蒜末5克

方法/步骤

1、将准备好的土豆去皮，切成丝。

2、放入清水中，浸泡10分钟。

3、起锅烧油，油热后，放入小半勺蒜末爆香。

4、将土豆丝放入锅中，大火翻炒三分钟。

5、放入葱花。

6、放入半勺鸡精和适量盐调味。

7、出锅装盘即可。