香浓的芝士配上口感十冢蛸薯噢足的牛排是不是让你心满意足呢？芝士与牛排的完美结合简直就是芝士党的福音，想在家就吃到美味的芝士焗牛排吗？只想几个简单的步骤就可以实现你的美食梦想，快来尝试吧~
食材
牛排150g
芝士片1片
黄油1小块
植物油10g
大蒜2瓣
黑椒汁6g
方法/步骤
1、牛排自行解冻备用
2、锅内放入植物油和黄油，待油温达到预热，放入蒜瓣，然后放入牛排。
3、开大火煎牛排两面，这样油温的升高可以锁住鲜嫩的肉汁。煎到3~5分钟后将牛排放入盘内。
4、将黑胡椒汁倒入锅内，烧热后浇在牛排上。
5、将芝士切成条，均匀的铺在牛排上（不是酱汁上）
6、然后放入烤箱，上下火，8~10分钟。取出来就可以吃啦