怎么做沙姜鸡煲

学会这道沙姜鸡煲，晚餐又多了一个选择。

食材

三黄鸡半只

盐焗鸡粉半包

沙姜适量

生抽适量

蚝油适量

淀粉适量

葱适量

姜适量

蒜适量

米酒1杯

方法/步骤

1、准备半只三黄鸡切块，加入半包盐焗鸡粉、沙姜、生抽、蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟，淋上花生油

2、砂锅中倒入葱姜蒜和沙姜炒香，倒入腌好的鸡

3、盖上盖子，沿着锅边倒一杯米酒，小火焖15分钟即可