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鲫鱼豆腐汤的做法

时间:2024-11-11 07:23:54

、看着很鲜有木有~~我们南方人的做法简单又快捷 鲫鱼对恢复伤口有很大的帮助,豆腐含有大量擢爻充种的钙一举两得哦……

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法

食材

鲫鱼1条

水豆腐3块

生姜30克

盐5克

清水1000毫升

花生油10克

步骤/方法

1、准备一条鲫鱼,刮好鳞片去除内脏

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2、清理好内脏剪去鱼鳃和鱼尾巴,切一段一段

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3、锅里热油放入鲫鱼翻炒片刻

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4、接着放入切好的生姜片,继续翻炒至鱼肉发白

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5、倒入适量的清水或者开水,大火烧开

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6、然后准备一口适中的锅把全部鱼汤倒入小锅里,切入水豆腐继续大火烧开

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7、大火烧开转小火炖20-30分钟,如图汤变乳白色即可出锅前放入盐大火烧开一下即可关火

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8、成品图,我可以一顿饭喝三碗哦

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