鱼泡的做法,步骤如下
工具/原料
鱼泡300g
香菜适量、紫苏适量、豆瓣酱适量
方法/步骤
1、鱼泡放气,锅中烧水,放料酒,鱼泡,焯水捞出
2、起锅烧油,放姜蒜、豆瓣酱、泡椒、酸菜,炒香
3、加水,放盐、鸡精、蚝油、生抽、陈醋、鱼泡,煮2分钟,放胡椒粉,紫苏,香菜煮2分钟即可
鱼泡的做法,步骤如下
工具/原料
鱼泡300g
香菜适量、紫苏适量、豆瓣酱适量
方法/步骤
1、鱼泡放气,锅中烧水,放料酒,鱼泡,焯水捞出
2、起锅烧油,放姜蒜、豆瓣酱、泡椒、酸菜,炒香
3、加水,放盐、鸡精、蚝油、生抽、陈醋、鱼泡,煮2分钟,放胡椒粉,紫苏,香菜煮2分钟即可