清炖排骨汤的做法

排骨汤是家人喜欢喝的汤，炖锅炖的好喝，高压锅炖出来的也不错。

食材

排骨500克

大料1个

料酒20克

盐10克

水1000毫升

葱10克

姜10克

蒜10克

白酒5毫升

步骤/方法

1、排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫

2、放人高压锅中加入所有的辅料

3、高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可。