菠菜饼的家常做法

自己家种了点菠菜，很新鲜，就做了点菠菜饼，趁热吃，好吃得不得了

食材

面粉500克

菠菜300克

葱花儿适量

花生油适量

盐适量

步骤/方法

1、面粉一部分（三分之一）用开水烫面，一部分温水和面，和成面团醒十五分钟

2、菠菜洗净切碎，放葱花、花生油、盐拌匀

3、面团分剂子，擀成薄饼

4、两张饼铺好菠菜馅，边缘压实

5、电饼铛烙饼，中途翻面，两面金黄即可

6、尽情享用吧