糯耳,只能在高山特定的地方种植。忭孚鲟苎生长在远离污染,阳光充沛的环境下。品质绿色天然,口感纯正。糯耳,朵形小巧,花朵密实。其颜色金黄,因其形似人脑,又称脑耳。糯耳含聍铝遒灰有丰富脂肪,蛋白质和、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品。
食材
糯米500克
枸杞200克
水20克
雪梨20克
冰糖50克
盐5克
牛奶20克
奶粉16克
方法/步骤
1、糯耳用清水泡发两个小时。泡发好之后,洗净。
2、洗净后去蒂,撕成小块放入电炖锅;加入适量清水,选择“甜品汤功能”,煲一个小时。
3、雪梨去皮切成小块。糯耳煲一个小时的时候,加入电炖锅,继续煲一个小时。
4、“甜品汤”程序结束前15分钟,加入冰糖和枸杞,煲至程序结束。
5、完成了,晶莹透亮~
6、汤汁浓稠,满满的胶质,吃上一口就停不下来。