炸鱼柳的做法

今天给大家介绍下炸鱼柳的做法,一起看看吧！

食材

鱼柳500克

鸡蛋2个

面粉适量

生粉少许

油1勺

椒盐粉10克

黑胡椒粉少许

孜然粉10克

方法/步骤

1、无骨鱼柳吸干水分加盐椒盐粉孜然粉黑胡椒碎抓匀

2、面糊。淀粉+面粉+盐+鸡蛋+橄榄油+盐+椒盐粉+孜然粉厚度像浓稠的酸奶

3、鱼柳裹上面糊200度15分钟空气炸锅。或者油锅炸

4、浇一点甜辣酱即可