小朋友喜欢奶酪棒,于是就开始折腾。就有了高钙,无添加剂的奶棒,成品真心不错,我也爱上了这种小零食。
食材
奶粉 350克
酸奶 100克
蔓越莓 60克
方法/步骤
1、蔓越莓切碎备用。
2、先倒入浓稠酸奶100克称重。
3、再加入200克成人全脂奶粉和蔓越莓,稍微搅拌一下,使酸奶和奶粉融合。
4、之后在分次加入奶粉,戴着手套揉匀,揉成光滑状,用擀面杖擀成0.5厘米厚,切成自己喜欢的条状。
5、我用了烘干机,准备开始烘烤。
6、使用温度:60度,40分钟后完美出炉,家里飘着一股浓郁的奶香味(如果用烤箱就选择热风循环,40分狙拄干喔钟左右即可,如果烤箱不带热风循环功能也可以制作,选择温度60度,35分钟左右即可)。
7、出炉了啦,美美哒,装盘,冷却之后放入密封盒,冰箱冷藏保存(没有添加剂,建议10天以内吃完)。