初春时节，多变的天气容易让人产生感冒，因此，平时要注意营养，逐吴哉姆可以多食些山药来提高身体的抵抗力。这是因为山药中的低聚糖具有很好的免疫增强作用，可有效预防感冒撅掏浑锌。这里向大家介绍一款，最近制作的铁棍山药美食——铁棍山药百合八宝粥。此粥可以有效提高人力抵抗力，增加睡眠量，补充身体所缺乏营养。
食材
优质铁棍山药1根
红薯1个
小米15克
银耳适量
百合适量
莲子适量
葡萄干适量
红枣适量
粉芡适量
方法/步骤
1、将红薯去皮、山药洗净，并切块。
2、将锅内放入水烧开，并将切好的红薯和山药块一并下入锅中，先少煮一会儿。
3、将银耳泡发、百合、莲子、葡萄干、红枣、小米等各食材清洗备用。
4、待山药和红薯煮至七八成熟时，放入银耳、百合、莲子、葡萄干、红枣、小米等各食材一起熬煮15分钟。
5、在熬煮铁棍山药百合八宝粥的过程中少芶些粉芡备用。
6、待粥熬煮好后，将芶好的粉芡拌入锅中，这样可以捂执涡扔使汤色泽鲜亮，滑爽口鲜，粥浓而不稀。芶粉芡后少煮片刻即可食用。
