山药土豆饼一种简单的小吃,外酥里嫩,制作步骤也非常简单,非常适合做给孩子们吃,低脂低热量,营养健康。
食材
土豆120克
山药100克
糯米粉100克
面包糠60克
甜辣酱5克
牛奶3克
盐1克
白胡椒粉1克
方法/步骤
1、将土豆削皮切成条。
2、将山药削皮切成小块。
3、将山药,土豆放入蒸笼中蒸15分钟。
4、将土豆捣碎,加入糯米粉,山药进行搅拌制成泥。
5、向馅料中加入牛奶3克,白胡椒1克,盐1克搅拌均匀。
6、将馅料挤成球裹上面包糠拍成圆饼。
7、将制作好的面饼放入油锅中炸15分钟。
8、在炸好的山药土豆饼上浇上甜辣酱就可以食用了。