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冬瓜鸡汤的做法

时间:2024-10-31 23:22:17

、有谁象我一样,怀念小时候妈妈用铁锅煮饭的时光,铁锅煮猎谆承克出来的饭或是汤都是难以忘怀的美味。如今各种厨电一应俱全,却再也寻不瘌豚胛瑗到原来的味道。 幸好,九阳铁釜做到了。它带我们重觅记忆中的美味,现代化的科技与自然古朴味道的完美结合,千锤百炼,只为一锅好饭。 感谢美食杰,感谢九阳,让我拥有T5,让我有机会重拾美味。

冬瓜鸡汤的做法

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食材

母鸡半只

冬瓜500克

姜1小块

盐1汤匙

步骤/方法

1、老母鸡半只,去掉多余的脂肪,剁成小块儿,洗净,用清水浸泡十几分钟泡出笥苁嗥悍血水,期间多换几次清水,然后沥水备用;姜洗净切片备用

冬瓜鸡汤的做法

2、冬瓜去皮切成片

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3、把鸡肉和姜片放入铁釜T5

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4、添加适量清水,水量不要超过煮粥的最高刻度即可,内胆壁上有刻度提示,很贴心

冬瓜鸡汤的做法

5、接通电源,面板显示,选择功能中的煲汤,按下开始,默认程序为1个半小时,可以根据实际情况来调整定时时长

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6、程序结束前十分钟,放入切好的冬瓜片,调入盐,盖上机器盖子,继续煲十分钟即可

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7、程序结束,水分基本不流失,所以营养也不会流失,打开盖子,满屋飘香

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8、盛上一碗,美美地开喝,我喜欢用这鸡汤泡饼,很香哦

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