鲜肉藕夹怎么做,相信很多朋拆鲫驼枣友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
面粉100g
生粉50g
藕片适量
方法/步骤
1、藕削皮切夹刀片,葱切圈,姜切末,青红椒切粒。
2、肉末中放入葱、姜、蛋清、盐向一个方向摔打上劲。
3、藕片夹层中填入肉馅,碗中加入生粉、泡打粉搅拌均匀,裹在藕片上。
4、将藕放入油中炸至两面金黄,锅中放入青红椒翻炒均匀盛出即可。
鲜肉藕夹怎么做,相信很多朋拆鲫驼枣友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
面粉100g
生粉50g
藕片适量
方法/步骤
1、藕削皮切夹刀片,葱切圈,姜切末,青红椒切粒。
2、肉末中放入葱、姜、蛋清、盐向一个方向摔打上劲。
3、藕片夹层中填入肉馅,碗中加入生粉、泡打粉搅拌均匀,裹在藕片上。
4、将藕放入油中炸至两面金黄,锅中放入青红椒翻炒均匀盛出即可。