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羊肉丸子番茄砂锅

时间:2024-11-08 22:34:02

小盆友想吃肉丸子,所以就开做啦,今天做的羊肉丸子番茄砂锅,非常美味,非常好吃,并且做法也超级简单

食材

羊肉200g

香菇8朵

上海青适量

番茄1个

土豆粉适量

葱4棵

淀粉适量

姜一小块

蒜半瓣

花椒粉适量

黑胡椒粉适量

盐适量

番茄酱1勺

方法/步骤

1、准备食材

羊肉丸子番茄砂锅

2、羊肉切丁搅拌成肉泥

羊肉丸子番茄砂锅

3、葱姜蒜切碎

羊肉丸子番茄砂锅

4、肉泥

羊肉丸子番茄砂锅

5、葱姜蒜打成泥,放入肉泥,然后放入花椒粉、食用盐、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀

羊肉丸子番茄砂锅

6、搅拌均匀后,倒入少许水,再次搅拌均匀,肉馅完成,等待成为丸子

羊肉丸子番茄砂锅

7、番茄切丁,砂锅烧热油,倒入番茄翻炒放入适量番茄酱,放入适量花椒粉、食用盐,翻炒片刻倒入水烧开

羊肉丸子番茄砂锅

8、开锅后,下丸子,香菇切条,放入香菇

羊肉丸子番茄砂锅

9、放入上海青、土豆粉,开锅就可以吃啦

羊肉丸子番茄砂锅

10、出锅,非常美味

羊肉丸子番茄砂锅

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