#好久不见# 蒜味花生米的做法

花生授炬块翎米营养丰富，有健脾养胃的功效。而蒜味花生米，味道独特，口感酥脆，很受大家的喜欢。下面就给大家介绍蒜味花生米的做法。

食材

花生米200克

大蒜20克

方法/步骤

1、准备好花生米，把蒜切成片。

2、把花生米放碗里，加水浸泡20分钟。

3、再把花生米捞出，放漏盘里控干水分。

4、炒锅放火上，锅热后，倒入少许花生油，再放入花生米，调小火，炒至花生米皮裂。

5、再放入蒜片，继续翻炒蒜香入味。

6、然后出锅装盘，这样一盘蒜味花生米就做好了。